Kolaciii kolaciiii kolaciciiiii slatki,medeni...

Čupavciiiiiiiii

Sastojci :
Tijesto :
* 3 jaja
* 13 kasika ulja
* 10 kasika secera
* 100 ml. mlijeka
* 16 kasika brasna
* 1 prasak za pecivo
Krema:
* 150 gr. putera
* 150 gr. cokolade
* 150 ml. mlijeka
* 150 gr. secera
* kokosovo brasno za uvaljat kolace

Priprema:

Izmutit bjelanjke u cvrst snijeg.
Dodajite kasiku po kasiku secera i nastavite sa mucenjem.
Dodajte zumanjke i dalje mutite.
Dodajte ostale namirnice,izmutite i istresite u nauljenu tepsiju.
Pecite na 180 C dok biskvit nebude gotov.
Gotov biskvit ohladite pa isjecite na kcke.
Na pec stavite sve navedene sastojke za kremu i mjesajte dok se puter i cokolada neotope.
Ohladjene kocke uzimajte viljuskom,namocite u kremu pa uvaljajte u kokosovo brasno.

PriVatno!

[b]Tiramisuuuu!!!

Sastojci :
* 500 gr Mascarpone sira
* 1/8 l Esspresso-kafe ili jake kafe
* 4 zumanca
* 2 belanca
* 100 gr secera u prahu
* 2 cl Amaretto likera
* oko 200gr piskota
* 3-5 velikih kasika kakaoa u prahu

Priprema:
U cetvrtastu posudu poredjati, koliko stane na dno, piskota i zaliti sa toliko kafe da piskote budu natopljene ali ne da plivaju. Zumanca, secer i Amaretto umutiti u gustu kremu. Dodati Mascarpone sir i promesati. Posebno umutiti belanca u cvrstu penu pa ih lagano ali temeljno umesati u kremu od zumanaca i sira. Biskvit i krem naizmenicno slagati u najvise 3 nivoa, s tim da poslednji nivo bude krem. Ostaviti posudu najmanje 2 sata u frizideru. Pre sluzenja posuti ravnomerno kakaom, uz pomoc malog sita ili cediljke za caj.

Opet priVatno!